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そば打ち体験
2015年11月26日 木曜日
11月10日(火)にきりん組がそば打ち体験をしました。
そば打ち1
まず、そばの生地の作り方を見せて頂きました。 みんな、興味津々でみていました。
そば打ち2
いよいよ、きりん組の挑戦です。 まずは、粉を混ぜていきました。
そば打ち3
次に、生地をこねていきました。生地がまとまってくると力がいるので 一生懸命こねていました。
そば打ち4
生地を手のひらで伸ばしていきました。
そば打ち5
のばし棒で薄く生地をのばしていきました。
そば打ち6
生地を切っている様子です。 大きい包丁でしたが、上手に切る事が出来ました。
そば打ち7
切ったそばをゆでてもらい、自分の器で食べました。 みんな、自分たちで作ったそばを喜んで沢山食べていました。
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