2015年2月25日 水曜日
２月１８日（水）に、きりん組がパン作りを行いました。
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- パン作り１
クッキングでは、「ピザ」のパン作りをします。最初に、小麦からパンが作られる過程を紙芝居を使って分かりやすく説明しました。
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- パン作り２
袋に小麦やお湯・砂糖など、生地に必要な食材を入れ、こねていきます。
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- パン作り３
少しずつ固まっていく様子を見ながら、子ども達も楽しんでこねています。
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- パン作り４
２時間発酵させてから、クッキングシートの上で生地を平にさせ、フォークで生地に穴をあけました。
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- パン作り５
生地にケチャップをぬり、いよいよ次はトッピングです。
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- パン作り６
まずはトッピングで使う食材を、自分たちで３つの色のグループに分けました。「こっちかな？」と相談しながら置いていました。
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- パン作り７
グループに分け終わり、トッピングをしている様子です。自分たちで量を調節しながらのせました。
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- パン作り８
チーズをいっぱいのせる子など、様々なピザパンができました。
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- パン作り９
オーブンで焼き、とっても美味しそうなピザに大喜びの子どもたち。「早く食べたい」という声がたくさん聞こえました。
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- パン作り１０
大きなピザに笑顔でかぶりつく子どもたち。とても良い体験ができました。
