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パン作り
2023年2月16日 木曜日
2月15日(水)にきりん組がパン作りを行いました。
こども園生活最後のクッキングが始まりました。まずは栄養士さんから説明を聞きます。
最初にパン生地の材料となる粉や水、オリーブオイルなどを袋に入れました。
こぼさないよう二人で協力して行っていました。
空気を入れながら、しっかりと揉んで混ぜます。
丸めたり揉んだりを20分ほど繰り返しました。
生地が出来た頃にはへとへとで「あー、疲れたー」と言っていました。
完成した生地を寝かせています。少しづつ膨らんでくる様子を見て、喜んでいました。
午後からは寝かせた生地をパンにしていきます。
器用に伸ばしていき、ピザの形にしています。
パンが膨らまないように、フォークで穴を開けました。
穴を開けたあとはトッピングです。まずツナマヨネーズを塗ります。
その上にたくさんのコーンを並べました。
あとは焼き上がりを待つだけです。楽しみです。
焼きあがりました。とても美味しそうです。
自分たちで作ったパンは格別で、たくさんおかわりしていました。
「美味しい」と喜んでいました。
「もっと食べたい!」とすごく美味しかったようです。
卒園を間近にして、また楽しい思い出が増えました。
先生たちにサプライズでパンを配りに行きました。
先生たちにも喜んでもらい、大満足の子どもたちでした。
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