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豆腐団子作り
2022年5月12日 木曜日
5月11日(水)にぱんだ組が豆腐団子作りを行いました。
エプロンと三角巾を付けて、豆腐団子作りの準備ができました。
ボウルに白玉粉をうつします。
豆腐を入れています。
全体を混ぜています。「いい匂いがする」とウキウキしていました。
大きなお団子が出来ました。みんな早く丸めたいようです。
いよいよ丸める作業に入りました。
1つ1つ丁寧に丸めていきます。
真ん丸で綺麗なお団子ができました。
丸めたお団子をお湯に入れていきます。
お湯が跳ねないように慎重に入れていました。
お団子が浮かんでくるまで、じっと待っています。
浮かんできたお団子を上手にすくって、水に浸けて冷やしました。完成です。
完成したお団子を御仏様にお供えしました。
待ちに待ったおやつの時間です。「美味しい」と満面の笑みです。
お団子を1から作るというとても貴重な経験ができました。みんな次回のクッキングにも期待を膨らませていました。
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