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きなこ作り
2021年2月3日 水曜日
2月3日(水)に、こあら組がきなこ作りをしました。
節分用の福豆を使い、きなこ作りをしました。
栄養士から大豆からできているものを教えてもらいました。
ミルサーに福豆を入れ砕きました。
大きな音に驚きながらも、細かくなる様子を真剣に見ていました。
「いい匂いがしてきた~」と覗き込んで見ていました。
ふるいにかけたきなこに砂糖と塩を入れ一人ずつ混ぜました。
出来上がったきなこをわらびもちにかけて食べました。
「おいしい~」とたくさんおかわりをして食べていました。
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